Gingerbread je najljubša zabava za odrasle in otroke. Zamislite si sladek okusno aromo svežega peciva, ki prihaja iz kuhinje in se razprostira po hiši! Kljub številnim tovarniškim slaščicam v trgovini, veliko družin še vedno raje preprosto pečenje s starimi koreninami - korenček . Težko jih je pripraviti, vendar okus ne more ostati indiferenten. Za pomoč gospodinjam - različne oblike za medenjake.
Kovinske oblike za medenjake
Strokovni slaščičarski proizvajalci uporabljajo predvsem sečnjo (tako imenovani keksi in kolači), iz kovine, običajno iz aluminija ali jekla. To so zelo močni izdelki, ki zvesto in zvesto služijo gostiteljici že dolgo časa. Po iztiskanju testa izrežite medenjaki, ki se nato pošljejo v pečici na pekač za pekač.
Mimogrede, kovinske oblike se uporabljajo za izdelavo ingverjev, ki prihajajo z zahoda.
Leseni kalupi za medenjake
Če obstaja želja po rusenju medenjaka na starodavne ruske tradicije, dajte prednost lesenim oblikam, ki so jih uporabljali naši predniki. Formiranje tukaj je na drugačen način - natisnjeno. Na površini danka iz trdega lesa drevesa so reliefni vzorci. Lahko so čudovite ptice in zveri, ribe, jahači, domače in gozdne živali, okraski. S prekrivanjem na preskusni plošči so vzorci jasno natisnjeni, kar ima za posledico konveksno sliko na palici.
Lesne oblike je treba pred uporabo namazati z maslom. Takšne oblike so primerne za izdelavo medenjakov s polnjenjem.
Plastični kalup za pecivo
Zelo primerna je uporaba medalj za medenjake iz ekološke trde plastike, ki se lahko uporablja za stik s hrano. Plastični odrezki imajo dolgo življenjsko dobo in enostavnost uporabe. Obstajajo tudi natisnjeni modeli s široko paleto slik z natančno natančnostjo.
Od plastike v prodajalnah trgovin lahko srečate tradicionalne in najbolj nenavadne oblike medenjakov. Poleg standardnih krogov, zvezdic in gliv, so lahko tudi različne smešne živali (konji, mačke, ježi, koze), moški moški, več junakov, čolnov, avtomobilov in celo glasbenih instrumentov. Na splošno izberite samo tisto, kar ti je všeč.
Prav tako lahko najdete silikonske modele za medenjake. Toda zaradi mehkosti materiala peko testa poteka neposredno v obliki v posebnih vdolbinicah.
| | | |
| | | |
