Posoda za kuhanje je nepogrešljiv atribut v katerem koli domu. V večji meri to velja za plošče, iz katerih jedo naše najljubše jedi. Seveda je najbolj standardna oblika okrogla ali ovalna. Take jedi so najlažje shranjevati v kuhinjskih omarah ( omarice ). Toda v zadnjem času nagnjenost k izvirnosti jedi, ki služijo, raste v priljubljenosti. In kvadratne plošče so zelo ugodne za to.
Elegantna služba jedi s kvadratnimi ploščami
Ko je bilo na naših tabelah nemogoče predstavljati takšne jedi. To seveda ni bilo brezpogojno tabu, ampak na policah kvadratnih plošč pred približno dvajsetimi leti ni prišlo. Danes jesti iz takih jedi ni tako redek.
Seveda je to neobičajnost - najbolj privlačna značilnost plošč te oblike. Prvotna predstavitev katere koli jedi je zagotovilo dobrega apetita za vaše hišne ljubljenčke. Tudi najpreprostejša jed je lepa v njih.
Take različne plošče kvadratne oblike
Danes lahko v prodajalnah z vrečami kupimo različne komplete kvadratnih plošč. Lahko so ravne posode za druge tečaje s skoraj ravno površino. Izdelane so tudi čudovite plošče za prve tekoče posode z dvignjenimi koti ali v obliki piala. Mimogrede so vogali na posodah lahko ostro ali rahlo zaobljeni. Seveda, če so v hiši majhni otroci, je bolje izbrati slednjo možnost za njihovo varnost.
V jedilnicah se kvadratne plošče lahko uporabljajo tudi za serviranje glavnih jedi, prigrizkov, zelenjave in celo rezanja plodov. V največjih jedeh na praznični mizi, na primer, pečemo piščanca. Idealen za takšne plošče in služi vzhodne jedi.
Kvadratne plošče so iz enakih materialov kot standardni krog. Steklene kvadratne plošče izgledajo odlično in imajo najbolj bizarno paleto. Vendar temperaturna razlika slabo prenaša take posode.
Primerjalno poceni keramične plošče tudi dobro izgledajo, vendar so razpoke in čipi, ki nastanejo pri udarcih, njihova šibka točka. Za najbolj svečane priložnosti se gospodinjam svetuje, da rezervirajo storitev iz porcelana. Takšne plošče seveda niso poceni, ampak izgledajo zelo reprezentativne. Hugljiv material zahteva najbolj akutno zdravljenje. Za dnevne obroke je bolje kupiti kvadratne plošče iz stekla ali keramike. Uspešna simbioza teh materialov - steklena keramika se razlikuje glede trdote in odpornosti na spremembe temperature. Ljubitelji vse naravne volje raje kvadratne plošče iz lesa.
| | | |
| | | |
