Sir, žal mi je, toda tukaj ni več makaronov. Ne potrebujejo te ...
1. Makaroni s česnom in pečenimi paradižniki v kremni omaki
2. Makaroni z zelenjavo in sirom
Ne morete niti predstavljati, kako bodo navadni makaroni preoblikovali korenje, brokoli, koščki krompirja, grah. Vrenite zelenjavo, narežite na majhne kocke, pomešajte s testeninami, trgite s sirom in pečite v nekaj minutah v pečici ali mikrovalovni pečici.
3. Vegetarijanske školjke
4. Makaroni s koščico cvetača
5. Cisterne s sirom in zelenim čilijem
6. Testenine z avokadom in smetano
7. Veganska lazanja
8. Makaroni z paradižnikom
Paradižnik ni primernejši za testenine. V mešalcu premaga nekaj paradižnika (ali nekaj žličk paradižnikovih pasti) z baziliko, oljčnim oljem in kaševami, ki so se pred tem preplavili v noč v vodi. Mešanica mora biti srednje gostote, homogena. Dodajte ga na testenine in nekaj minut pražite posodo. Pred jedjo so poskusili pasto z mešanico paprike.
9. Testenine v omaki z brokolijem
Kuhaj eno glavo brokolija. In zmleti v mešalniku v kašastem stanju. Dodajte tukaj ½ skodelice oreškov, nekaj nageljnovih česen in nekaj bazilskih listov, obleka pa je pripravljena. Za dekoracijo lahko uporabite nekaj zdrobljenih orehovih jedrc.
10. Prilepite v bučno omako s žajbljem
11. školjke z paradižnikom
Ta posoda je pripravljena na enak način, kot je opisano v točki 8, le z dodatkom se doda 1 skodelica juhe in rdeča paprika ali čilija. Zdi se, da se ti dve recepti ne razlikujejo. Ampak to ni tako. Da se prepričate nasprotno, jih preprosto poskusite!
12. Makaroni s sirom in grahom
To so nenavadne testenine s sirom. Predkuhane testenine je treba napolniti z mešanico česna, oljčnega olja, gorčice Dijon, limoninega soka, paradižnikovega pireja, vode, vrezane v mešalnik. Dodajte v njej grah, pinjole in kremo. Pečico postavite v pečico 20 minut. 10 minut pred koncem kuhanja pokrijte posodo s sirom. Pred služenjem lahko okrasite z zelišči.
13. Testenine z ingverjem in smetano
Te testenine so pripravljene podobno - z dodatkom polnjenja z gorivom. Če želite pripraviti slednje, narežite 3 sesekljane klinčice česna in 2,5 žlici na nizko temperaturo. l. Uničen ingver. Zmešajte mešanico za 5 minut. Istočasno postavite špinačo v smetano. Snemi, ko zelena izgine. Vse sestavine prenesite v posodo mešalnika, dodajte rdeče paprike in baziliko. Zmešajte se v stanje lupine in ga napolnite s testeninami.
14. Testenine v česnu-fižol s pesto omako
Sliši se precej patetično, vendar se pripravlja. Da naredimo koščico, premešamo kozarec belega fižola, par česna, žetonov poparjenega margarina in kozarec juhe v mešalniku. S to homogeno maso kuhamo testenine in dodamo začimbe po okusu.
Za omako boste potrebovali:- 1 glava brokolija;
- ¼ skodelice orehov;
- 2 zdrobljeni drobnjak;
- 1 skodelico oljčnega olja.
Vse sestavine mešamo v mešalniku in hranimo v ločenem vsebniku. Rezultat je božansko - testenine še nikoli niso bile tako okusne!
15. Testenine, napolnjene s sladkim krompirjem z indijskim okusom
Testenine in sladki krompir sta čudna kombinacija. Ampak to je popolno. Oblačenje z jarom s česnom, zelišči, indijskim olivnim oljem in kisom se zdi, da je okusno in popolnoma v skladu z pasto. Ja, pripravljeno pa je preprosto: en sladek krompir in par šarnic se pečemo v pečici do mehkega. Ko se zelenjava nekoliko ohladi, jih zmešajte v mešalniku z dvema česnaškim lističem, okusom indijskega, rožmarinskega, soli s poprom, po okusu. Končana masa napolni kuhane testenine in juri 2 do 3 minute v ponvi. Pred servisiranjem lahko okrasite pinjole, zeleno čebulo, lističi rdečega popra.
16. Polnjene školjke v paradižniku
Velike školjke se lahko polnijo s čim. V bistvu so dali v polnjenje sira. V tem receptu siru dodamo pečeno jajčevje. Sestavine se mešajo v mešalniku in začinijo. Vsaka lupina (predkuhana) je napolnjena s polnjenjem, položenim na ponvi in prevlečeno s paradižnikovo omako. Pripravite posodo na srednji vročini 10 do 15 minut.
17. Testenine z baziliko v naglici
To je zelo preprosto - kuhajte testenine in kuhajte oblačila. Če želite to narediti, mešajte v mešalniku eno kozarec smetane s parom drobno sesekljanih česnovih klinčic, 1 - 2 tsp. Dijonska gorčica in začimbe. Nalijte testenine in počasi ogenj. Dajte posodo začinjeno z nekaj kapljicami limoninega soka, paprike in mletega popra. Na samem koncu dodajte na ploščo zdrobljeno baziliko in druge zelenice po okusu.
18. Makaroni, pečeni s sirom in cvetačo
Recept je osnovna: kuhajte testenine, napolnite ga z maslom (ali malo smetane), dodajte koščke predhodno kuhane cvetače in začimbe in zalijte posodo s sirom. Pojdite iz pečice, ko se sir topi.
Odlično bo, če najdete rumeno cvetno čebelo. Če ne morete, neustrašno - okrasite posodo z rdečo papriko in zelenjavo.
19. Tajske testenine s sirom
Tajska jed naredi preliv iz rdeče curry paste. Lahko ga pripravite sami, vendar je veliko lažje in okusnejše - uporabite kupljeni izdelek. Mešajte v mešalniku z indijskimi oreščki, predhodno namočenimi v vodi (dovolj je 1/2 skodelice). Nastala masa napolni kuhan testenin. Mešajte, potresemo z naribanim sirom in ponovno premešamo, nato pa 10 minut v pečico. Pred servisiranjem priporočamo, da posodo okrasite z baziliko ali špinačo.