Ena izmed najbolj priljubljenih zelenjad na naši mizi je zelje. Iz njega lahko kuhate številne okusne jedi. Vendar pa tisti, ki sledijo svojemu številu, niso vedno prepričani, ali bodo zaužili zelje, če izgubijo težo. Konec koncev, to ni prikazano vsem ljudem.
Ali je možno jesti zelje, ko izgubite težo?
Če sanjate, da se boste znebili več kilogramov, potem zelje ni možno le, ampak je potrebno. Zdravniki napotijo to rastlino na število najbolj uporabnih za izgubo teže, ker:
- vsebuje zelo malo kalorij - 12-28 kcal v 100 gramov, najbolj "visokokalorične" sorte - brokoli in barve;
- v zelenjavi vsebuje rekordno količino tartronske kisline, ki pospešuje presnovo ;
- zelje ima v svoji sestavi dragocene vlaknine in vlakna, ki čiščenje črevesja iz balastnih snovi in izboljšanje delovanja;
- da zelenjava zmanjša apetit, zahvaljujoč velikemu številu vitaminov in elementov v sledeh, ki so prisotni v njegovi sestavi.
Vendar pa je zelje lahko škodljivo, to je treba spomniti ljubitelji mono-diet in tisti, ki imajo težave s prebavili (razjedo, gastritis z visoko kislostjo, enterokolitisom ipd.).
Ali lahko ob izgubi teže uživam v zamrznjeni zelje?
Surovo zelje je precej težek obrok, ki ga telo vedno ne absorbira. Najboljša možnost za prehrambeno prehrano je zamrznjena zelenjava. Ta jed je dobro prebavljena, trajno odstrani občutek lakote in spodbuja izgubo teže, tako kot sveža zelenjava.
Ali je možno jesti morsko kale z izgubo teže?
Morski kale je treba vključiti v svoj menu pri izgubi teže, saj je njegova kalorična vrednost le 5 kcal na 100 gramov. Vendar, če vas zanima vprašanje, ali je mogoče jedo kislo mokro olje z izgubo teže, potem je vredno poslušati mnenje strokovnjakov, ki svetujejo, da opustijo to jed. Korist bo prinesel samo posušeno, kuhano ali sušeno morsko vodo.