Zastrupitev s hrano je posledica vstopa v telo toksičnih snovi, ki jih vsebujejo živila ali jih proizvajajo bakterije. Danes se pogovorimo o simptomih, ki jih povzroča zastrupitev s hrano in kaj bi bilo treba storiti, če bo postalo slabo za vas ali vaše ljubljene.
Kako prepoznati zastrupitev?
Prvi znaki zastrupitve se praviloma pojavijo čez nekaj ur po zaužitju kontaminirane hrane. Vendar pa se včasih pojavijo neugodja in slabost, kot v 10 do 20 minutah, in nekaj dni po tem, ko je toksin ali bakterija vstopila v telo.
Zastrupitve s hrano spremljajo naslednji simptomi:
- slabost, bruhanje;
- krči v trebuhu;
- driska;
- splošna šibkost;
- zvišana telesna temperatura;
- povišanje temperature;
- stol s krvjo.
Akutno zastrupitev s hrano je značilna naslednja simptom: bolnikov impulz postane hitrejši, srce začne neredno premagati, obraz se bledi, barva ustnic se spremeni. Pogoj je obremenjen z zgoraj opisanimi motnjami. Če zastrupitev povzroči patogen botulizma, potem zamegljen vid in krči dihalnih poti. Ta vrsta zastrupitve je najbolj nevarna, saj palica okuži živčni sistem.
Ali moram poklicati zdravnika?
Enostavna zastrupitev pri odraslih zdravi osebi poteka po 1 do 3 dneh in ne povzroča zapletov.
Pokličite reševalno vozilo takoj, ko so dokumentirani prvi simptomi zastrupitve s hrano, če:
- pacient - otrok ali noseča ženska;
- bolnik je okužen s HIV ali je pred kratkim doživel zdravljenje raka;
- pojava zastrupitev s plesni;
- poslabšanje stanja;
- obstajajo sumi na botulizem (kratka sapa, pike pred očmi).
Kako ravnati pri zastrupitvi?
Prva pomoč zastrupjeno osebo je pranje želodca. Da bi to naredili, pijte veliko količino tekočine in nato povzročite bruhanje, pritisk na koren jezika. Pogosto z zastrupitvijo deluje gašenje brez stimulacije.
Po pranju želodca, počitka, veliko pijače in varčevalne prehrane se priporoča. Bodite zdravilo za diarejo ni priporočljivo - to bo upočasnilo sproščanje toksinov iz telesa.
Nato je treba sprati želodec?
Najučinkovitejše sredstvo za izpiranje želodca je:
- voda z zdrobljenim aktivnim ogljem (3 - 6 tablet na 2 - 3 l); Premog se veže na toksine in mikrobe, nato pa jih odstrani iz telesa;
- kalijev permanganat - v vodi razredčite kalijev permanganat v razmerju 1000: 1 in nato filtrirajte nastalo tekočino skozi blatter, tako da neraztopljeni kristali ne povzročijo opeklin iz sluzi;
- slana voda (za 5 - 9 litrov 2 - 3 žlice z diapozitivi).
Tekočina, s katero se želodec spere, mora biti topla - 35-37 ° C To upočasni peristaltni črevesje, s čimer preprečuje, da bi toksini napredovali vzdolž gastrointestinalnega trakta.
Kako pomagati otroku?
Običajno so simptomi zastrupitve s hrano pri otrocih enaki kot pri odraslih. Vendar je nezrela imuniteta otrok še posebej občutljiva na toksine, zato se pri otrocih pogosteje pojavljajo zastrupitve.
Otroci operite želodec v skladu z zgornjo shemo in nato aktivno oglje (na 1 kg telesne 1 tablete). Če se dojenček ne počuti bolan, toda bolec v želodcu in od trenutka jemanja
Pomembno je, da svojemu otroku dajte veliko tekočin, da preprečite dehidracijo. V ta namen razredčimo v vodnem prahu, ki vsebuje sol, soda, kalij in glukozo. Takšna sredstva se prodajajo v kateri koli lekarni. Pijte otroku čajno žličko vsakih 5 minut. Za 1 kg telesne mase potrebujete 100-200 ml te raztopine. Med zastrupitvijo s kavo, čajem, sodo, mlekom ne morete piti. Prav tako ni priporočljivo jesti izdelkov, ki povzročajo napenjanje: kumare, redkev, kislo zelje, fižol, mandarine, zelenjavo, grozdje, pomaranče, slive, črni kruh.