Ta način kuhanja je primeren in uporaben hkrati. Gospodinja ne stoji vedno na štedilniku in hrana se izkaže za dišečo in ne preveč mastno. Za te namene obstaja veliko različic obrazca za pečenje iz različnih materialov, vseh vrst konfiguracij.
Obrazec za pečenje iz stekla
Steklo - odličen material, ker mu skoraj nič ne moti, je proces kuhanja opazen s prozornimi stranicami in celo učinkovito poskrbi za pripravljeno posodo v prozorni stekleni posodi.
Obstajajo oblike s središčnim delom, ki so namenjeni izdelavi keksov, pač ali podobnih vrst jedi. Bortiki so lahko sredi ali precej nižji. Ta možnost vam omogoča udobno odstranitev kuhane hrane, sredina nikoli ne bo ostala vlažna.
Obstajajo tudi klasične oblike brez osrednjega vrha, ki so primerne za skoraj vse obstoječe jedi. To je kuhanje mesa in vseh vrst kose in krompirja pod smetano. Skratka, oblika pečenja iz stekla je koristna za vsako priložnost, najpogosteje pa se uporablja za mesne in večplastne kašare, kjer so stranski odseki še posebej lepi.
| | | |
Keramične oblike za pečenje v peči
Kaj je dobro o keramiki je sposobnost enakomernega ogrevanja in kvalitativno ogrevanja hrane. Kar se tiče oblike jedi, boste tukaj našli pekočo karkoli od lepega okroglega očesa do bolj izvirne kvadratne oblike.
Obstajajo modeli s pokrovom in brez njega, ušesa za udobje, valovite robove za bolj dekorativni videz. Dobra keramika in dejstvo, da ga je mogoče barvati na kakršenkoli način, je mat za naravne in sijajne premaze. Keramične oblike za pečenje v peči so univerzalne in njihova oblika, ker lahko najdete popolnoma drugačne sloge iz elegantne Provence v udobno deželo.
| | | |
Od česa je izdelana pekač?
Za gospodinje, ki imajo raje najmanj časa in največ jedi na mizi, bo kuhanje v peči idealna rešitev. In da se znebite več in od dolgotrajnega pranja maščobe, lahko kupite oblike folije za pečenje. Imajo precej tanke stene, a njihova debelina zadostuje tudi za kuhanje mesa. Tu boste našli velik izbor visokih in nizkih, okroglih in podolgovatih, pa tudi velikih in majhnih oblik.
| | | |
Aluminijasta pekač se pogosto uporablja za kuhanje zaprtih in odprtih pite, kot tudi kašče. Obstajajo neverjetno udobno demontažne strukture s posebnim premazom, ki ne dovoljuje držanja hrane. Ta jed je primerna za nizko težo in varnost za zdravje ljudi. Obstajajo priročni servirni deli, ki se nahajajo na enem listu v dveh ali treh vrsticah. To je odlična rešitev za jed več sestavin, kot je julien. Hrano pripravimo hitro in enakomerno s hitro segrevanjem plesni skozi celotno območje. To je majhen kokot in okrogle oblike, podobne kalupom za piškote iz našega otroštva.
| | | |
Najbolj priljubljena med današnjimi gospodinjami je silikonski kalup za peko. To je neverjetno gradivo, saj skoraj ne zahteva osebne nege, vendar nikoli ne uspe. Če kupite kakovosten izdelek v preskušeni trgovini, hrani silikon ne škoduje. Toda, ko ste ga zdravili z oljem, vam ga v naslednjem času ni treba nenehno uporabljati.
Dober silikon in dejstvo, da je iz nje enostavno vzeti pripravljeno jed. Ponavadi na policah v trgovini svetle oblike v obliki ključavnic in vrtnic, obstaja več vrst malih kalupov na enem listu za piškote. Vendar pa obstajajo precej znane oblike z nizkimi stranicami za kuhanje kruha ali mesnih zvitkov .
| | | |
