Dobrodošli v svet "tujih" plodov, ki bodo preplavili vašo domišljijo in morda boste postali oboževalec enega od njih.
Danes bo malo ljudi presenetilo kraljevske banane, maroške pomaranče ali brstični ohrovt. Človek je urejen tako, da mora biti nenehno presenečen, zato pogosto na policah najdete eksotične sadje in zelenjavo, ki se pogosto ne izvažajo in prodajajo v omejenih količinah. Okus takšnih "dobrot" je edinstven. Dobrodošli v svet "tujih" plodov, ki bodo preplavili vašo domišljijo in morda boste postali oboževalec enega od njih.
1. Durian
V jugovzhodni Aziji je več kot 30 vrst tega sadja, vendar le približno tretjina jih obravnava kot užitne. Durian je najbolj sporno sadje na našem planetu. Na eni strani ima gnusen in gnusen vonj, zato je v mnogih državah prepovedano prodati na trgih ali ga prinesti na javna mesta. Po drugi strani pa so se mnogi, ki so si drznili, da bi ga okusili, prisegli, da so se okusili bolje in okusili bolje v življenju. V vsakem primeru je izbira vaša. Vendar bodite izredno previdni, če se odločite za poskus okusa durija.
2. Pitaya
Nenavaden sadni pas Pitaya je plod kaktusa in ga celo v svoji obliki in zunanji lupini spominja na krompirček. V mnogih državah Pitaya je znana tudi kot zmajsko sadje, biser zmajev ali jagodična hruška. To sadje ima prijeten sladek okus. Toda preden poskusite, boste morali poskušati znebiti ogromnega števila črnih semen v pulthi Pitaya.
3. Yangmei
Zanimivo sadje Yangmei raste v jugovzhodni Aziji, vendar najpogosteje najdemo na Kitajskem. Yangmei je plod majhnih dreves, ki se običajno imenujejo kitajska jagoda. V obliki so plodovi kot okrogle pimply kroglice, ki se lahko daleč za jagod jagode. Okus tega sadja je specifičen: hkrati sladek in kavstičen, zato med kitajsko populacijo jangmej ni priljubljen. Uporablja se za dekoracijo parkov in vrtov.
4. Lagenaria
Zelenjava, ki se koreni skoraj povsod in se lahko goji celo doma. Obstaja več sort zelenjave: sferično, cilindrično, podolgovato itd. Ena izmed najbolj neverjetnih sort je lagenaria, oblika steklenice ali steklenica buče. Iz lupine takšnih lagenarii naredite lepe steklenice za gospodinjske potrebe ali za dekoracijo, pa tudi za pipe za kajenje. Po okusu lagenaria spominja na bučke ali rahlo sladko bučo.
5. Delikatesa z Monsterjem
Monstera - plod enakozvočnice, ki v glavnem raste v Mehiki in Panami. V naravnem habitatu rastlina pošasti cveti in oblikuje sadje. Skupnega mnenja o okusu tega sadja ne obstaja. Po eni strani, tisti, ki bi lahko poskusili, pravijo, da je okus podoben ananasu. Po drugi strani pa se primerja z učinkom akupunkture. Torej, če imate v svojem življenju priložnost, da poskusite pošast, se spomnite morebitnih posledic.
6. Črna redkev
Redek sort redkev, ki je edinstven v svojih lastnostih in okusu. Črna redkev je bila znana že od dneva starega Egipta, vendar so Rimljani prinesli to zelenjavo v Evropo. Danes lahko v Franciji najdemo obilico jedi iz te zelenjave. Ima okus, kot znana, rahlo sladkana redkev s kremastim okusom.
7. Carambola
Domovina tega sadja se šteje za jugovzhodno Azijo, kjer karambola raste povsod. Carambola je "zvezdno sadje", ki je dobilo ime zaradi pravilne petokrake zvezde v rezu. Po okusu se zgodi, kislo in sladko. V solatah se najpogosteje uporabljajo kisle sorte karambole, medtem ko sladka sorta spominja na mešanico grozdja, limone in mango. Carambola je odličen vir vitaminov in mineralov ter nizko kalorij.
8. Kivanoe
Egzotično sadje, ki raste v Afriki, Kaliforniji, Čilu, Avstraliji in na Novi Zelandiji. To eksotično sadje imenujemo tudi afriški rogati kumar, anti-kumar, roga melona, anguria. V svoji obliki je podoben hibridu melone in kumare. Okus kivana je precej nenavaden. Najpogosteje se uporablja kot dekorativni element, čeprav je užiten in ima bogato ponudbo koristnih vitaminov.
9. Hand of the Buddha
Egzotični citrusi "Hand of Buddha" na Kitajskem se imenujejo "Fu Shou", na Japonskem - "Bushuykon", v Maleziji - "Liamau Yari", "Jerek Tangan", "Liamau Lingtang kerat", v Indoneziji - "Dhiruk Tangan" Tajska - "Som-mu" in v Vietnamu "Fat-chte". Njegovo ime je prišlo iz sadja zaradi podobnosti z obliko roke. Najpogosteje se sadje uporablja kot darilo v budističnih templjih ali kot talisman v domovih. Nekatere sorte sadja lahko jedo, vendar samo kot celoto ali kot dodatek koktejlom.
10. Premog
Na drug način se to sadje imenuje jamajčansko tandzhilo in velja za pravi biser med plodovi Jamajke. Njeno sadje ni privlačno zaradi njegovega grdega videza, vendar zaradi svojega okusa postane resnična poslastica, ki spominja na sredino med grenivko in mandarino. Premog je bogat s koristnimi vitamini in vlakninami.
11. Noni
Plod, ki se lahko pogumno pohvali ne le z okusom bogastva, temveč tudi s številom imen v različnih koncih planeta: Velika Moringa, indijska Mulberry, Koristno drevo, Sir sadež, Nona, Nono. To sadje raste na drevesih, ki spadajo v družino kave. Po obliki Noni je podoben krompirju s tuberkulami. Aroma sadja je zelo specifična in spominja na plesni sir. Okus Noni je tudi težko poklicati prijetno. Na svetu je cenjen zaradi svojih koristnih lastnosti, ki ugodno vplivajo na človeško telo.
12. Dulce (Palmaria)
Dulce je eksotična vrsta alg, ki jo pogosto najdemo na obali Pacifiškega in Atlantskega oceana. Po videzu so te alge podobne prozorni rdeči solati, ki se najpogosteje uporablja za okusne jedi. V suhi obliki se dulce zamenja z žetoni. Alge so pomembni v tem, da vsebujejo ogromno količino beljakovin v suhi masi. Okus je podoben sladkoljubim ribam.