Korenje - ena izmed najbolj potrebnih zelenjadnic za kuhanje jedi ruske in ukrajinske kuhinje. Zato mnogi tovornjaki raje rastejo korenje z lastnimi rokami, da bi dobili varno žetev. Ampak lahko obstaja več vagonov - namesto lepih korenovk, tam so korenje z lomljenimi stranmi, ki naravno pokvari njihov videz in trajanje skladiščenja. Da bi se izognili takšnim napakam, se bomo pogovarjali o tem, zakaj se korenje v tleh razpoči in kako se z njimi spopasti.
Zakaj se korenje treslja?
Na splošno je pojav razpok v korenčku povezan z več razlogi. Mimogrede, vsi so posledica netočnosti pri skrbi za zelenjavne sadike. Prvič, to se zgodi z nepravilno namakanjem in nihanji vlage v tleh. Ko so sadike dobro zalite, vsaka korenčka začne intenzivno rasti, njegove celice postanejo velike. Toda z vzpostavitvijo suhih vremenskih razmer in pomanjkanja zalivanja koreninske celice ne prenehajo zrasle, njihova velikost pa je manjša zaradi pomanjkanja vlage. In potem, ko je veliko zalivanje (na primer z močnim dežjem), so te majhne celice močno napolnjene z vlago, zaradi česar stene ne morejo stati in počiti. In to se nam zdi v obliki razpokanega korena. Tako je neenakomerna vlaga v tleh najpogostejši razlog, zakaj korenje poči.
Vendar pa je videz razpoke na korenčku mogoče povezati z drugimi pomanjkljivostmi v oskrbi. Razlog, zakaj korenje prsi, je prekomerno nabiranje gnojil v tleh, nepravilno izbrana zgornja obleka ali težka tla. Ta zelenjava ljubi zemljo svoboden, lahka, raje pogosto popusti. V težkih tleh zemlje sadje začnemo pokrivati z razpokami. Uvedba svežega gnoja na splošno ni sprejemljiva za korenovke.
Mimogrede, včasih se pojavijo razpoke pri zorenju korenja zgodnjih sort.
Kako preprečiti nastanek razpok v korenčku?
Da bi dobili čudovito pridelek, je pomembno ohraniti enotno in zmerno zalivanje. Voda je boljša, ne pod korenino, ampak med vrstami korenčka. Če je v vaši regiji veliko dežja, lahko poskušate zaščititi koreninski pridelek pred krekingom, sajenjem cvetače ali solate v medsebojni vrstici.
Če na vaši spletni strani le težka tla, priporočamo, da posadite sorte korenja s kratko korenino, na primer, Shantane. Druga možnost je, da postanejo visoke postelje v višini 20 ali celo 40 cm od dobre nepopustljive zemlje.
In končno - ne pozabite na žetev v času !