Sorta paradižnika "Budenovka" je že uspela z vrtnarji zbrati impresivno vojsko oboževalcev. In kako ne bi všeč ta okusni paradižnik, poleg gastronomskih odličnih lastnosti, ima še vedno odpornost na fitofoto in pokanje zaradi sprememb vlage v tleh. To sorto ne moremo imenovati novo, saj je že dolgo v gojenju zelenjavnih vrtov, toda tudi z današnjo konkurenco, da jo ustvarjajo hibridne sorte, Budenovka ne odstopa od svojih položajev.
Splošne informacije
Začeli bomo s spoznavanjem paradižnika "Budenovka" s kratkim opisom te sorte. Ti paradižniki so usmerjeni k rasti na prostem na plodnih tleh. Sorta "Budenovka", tudi v najbolj neugodnih letih za to kulturo, je všeč s čudovito žetvijo. To okusno sadje je mogoče okusiti približno tri mesece po setvi semena. V višini, grmovje teh paradižnikov rastejo na meter, steblo, na žalost, je šibko, zato ne more vzdržiti težo sadja. Zato paradižnik "Budenovka" potrebuje podplat. Glavni razlog, zakaj je tako veliko ljudi, ki se ukvarjajo z gojenjem paradižnika Budenovka, je njegova genetska odpornost proti fitofoti.
Kot je bilo že omenjeno, ima ta sorta bogat sladek in kisel okus, kar ni značilno za vse paradižnike. Vsebuje precej najmočnejšega naravnega antioksidantnega likopena, beta-karotena, kot tudi vitaminov PP, K, B, E, C in A. Ti paradižniki so primerni za solato, konzerviranje, omake, prelive za borsch. Da bi precenili zasluge paradižnikovega sadja Budenovka je težko.
Tehnologija gojenja
Ta sorta je zelo termofilna, zato je v severnih regijah bolje rasti sadike. No in na južnih območjih je mogoče semena zasijati neposredno na postelji, kjer se bo ta kultura rodila in prinesla sadje. Čas sejanja semen za sadike in sejanje v odprtem prostoru se razlikuje za en mesec. Če je seme posejano sredi marca, potem na odprtem tleh - ne prej kot sredi aprila. Najboljše od vsega
Prepričani smo, da boste po prvem poskusu gojenja paradižnika "Budenovka" ostali zelo zadovoljni z žetvijo. Upoštevajte, da bo bogatejše znanje te sorte, več sadov, ki jih boste zbrali konec poletja, saj potencial te sorte doseže 25 kilogramov od ene grmade!