Ivan čaj je rastlina, ki ima veliko uporabnih lastnosti, pa tudi prijetno aromo in okus. Pravilno pripravljeni vrbejski čaj ni podoben navadnim zeliščnim dekoncentracijam, temveč bolj kot eksotična pijača z okusom tropskega sadja.
Uporaba vrbe-čaja
Ta zdravilna rastlina uporablja za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni, in sicer:
- Ivan-čaj, ki ima močno protivnetno in ovojno dejanje, je učinkovit pri boleznih prebavil: razjede, gastritis, enterokolitis , meteorizem itd.
- Pijača iz te rastline se spopada z glavoboli, migrenami, uporablja se kot sedativ za živčne motnje, depresijo, psihozo, duševno preobremenjenost. Uporablja se tudi za lajšanje simptomov pri epilepsiji.
- Ivan čaj se lahko uporablja za prehlad, vnetje dihal in ust. Hitro odstrani vnetne procese, normalizira telesno temperaturo, krepi obrambo telesa.
- Uporaben veverični čaj bo imel vnetne patologije genitourinarskega sistema - tako pri ženskah kot pri moških.
- Ivan čaj pomaga pri boju z malignimi boleznimi, očisti telo toksinov, toksinov , radionuklidov in težkih kovin.
Kako pravilno pripraviti čaj?
Obstaja več receptov za izdelavo čaja, infuzije in decoction iz vrbe-čaja. Tukaj je nekaj izmed njih.
Vitamin čaj iz korenov vrbe-čaja se pripravi, kot sledi:
- Žlico suhih zdrobljenih korenin pour kozarec vrele vode.
- Vreti 5 minut.
- Vztrajati 10 minut.
- Strain.
Fermentirani vrba-čaj - nagubanje, fermentacija in pivovarstvo:
- Izperite zbrane liste, razpršite tanko plast in pustite, da se posuši za en dan, periodično mešanje.
- Listje pomešajte med dlani, jih zvijte, dokler ne zatemnejo iz izločenega soka.
- Pletene liste položite v emajlirane posode s plastjo ne več kot 5 cm, pokrijte z mokro krpo in pustite na toplem mestu 12 ur (temperatura 26-28 ° C).
- Liste razrežite s škarjami, porazdelite na pekač,
prekrita s pergamentnim papirjem, plast ne več kot 1,5 cm. - Suho pri 50 ° C pri vratih pečice, občasno mešanje, do temne barve (barva črnega čaja).
- Pražen čaj v razmerju 1 čajna žlička v kozarec vrele vode, da vztrajajo 10-15 minut.
Luknja svežih listov vrbe-čaja:
- Izprte liste je treba položiti na dnu emajlirne posode s plastjo 3-5 cm, nalijte plast hladne vode do 10 cm.
- Privedite do vrenja in potopite 2 do 3 minute.
- Vztrajajte od 15 do 20 minut.