Mravlje ima morda največ vrst, vrst in podvrst med vsemi zelenjavo. V hrani se uporabljajo mizne sorte. In ko izberemo bučo na trgu ali v trgovini, poskušamo najti najslajše sadje. Ugotovimo, katera vrsta buče je najslajša.
Zgodnje zrelih sort sladke buče
Zorijo 92-104 dni, vendar jih ni mogoče shranjevati dlje kot en mesec. Za take razrede imajo:
- Špageti so zgodaj zorjeni trdo kuhano bučo. Iztegnjeno sadje izgleda kot melona. Rumena sladka celuloza z notami limone in orehov med kuhanjem se razgrajuje v ločena vlakna, podobna špagetom.
- Ruska ženska - velika zgodnja zorenja buča. Svetlo oranžno sadje je kot vrh. Oranžno nežno meso ima okus melon. Sorta je visoko donosna in hladno odporna.
- Candy je sorta z zelo zgodnjim zorenjem. Ima okrogle rdeče-oranžne sadeže. Temno oranžna celuloza je zelo sladka, sočna in gosta. Raznolikost je bogata z vitaminom C.
Srednje zorne sorte sladke buče
Ta bučica povprečno dozori štiri mesece. Srednje zorjene sorte vključujejo:
- Mandelj - srednje zorni razred trdno zrnate buče. Sadje ima oranžne celuloze, zelo sladko sočno in hrustljavo.
- Kherson - sorta z jagodami. Plodovi sive barve so gladki in gladki. Pulpa je sladka, sočna, krhka.
Pozne zorenje sorte sladke buče
Za zorenje takšne buče je včasih potrebno do 200 dni. Shrani ga lahko 6 mesecev. Te sorte buče je priporočljivo, da rastejo v južnih regijah. Takšne sorte vključujejo:
- Marmor - pozno zorenje velikodušno bučo. Okrogle tuberkuloze imajo temno zeleno barvo. Oranžna kaša je zelo sladka, gosta in hrustljava. Sorta je bogata s karotenom in je uporabna v svežem stanju.
- Zimska jedilnica je veliko sadno raznovrstno pozno zorenje. Segmentirani svetlo sivi plodovi imajo sploščeno obliko. Oranžna kaša je zelo sladka in okusna.
- Butternat - late - zorjena muskatinska buča, po opisu sorte, ima majhne hruškaste plodove rumeno-rjave ali svetlo-oranžne barve. Svetlo oranžna celuloza je zelo sladka in mastna, ima navaden okus, zato ima drugo ime "Muscat" ali "Nut".
- Vitamin je še ena kasnejša sorta Muscat Pumpkin. Ima zeleno ovalno sadje. Pulpa je sladka, nežna in hrustljava. Bučna je zelo uporabna v svežem stanju, se uporablja v otroški hrani in za izdelavo sokov .