Jedo meso je še posebej pomembno za normalno rast in razvoj otroka. Rastoči organizem mora prejeti potrebno količino beljakovin, magnezija, železa, pomembnih aminokislin in vitaminov B12, A in D, ki jih vsebuje ta izdelek. Ko otrok ne jedo mesa, se odpornost njegovega telesa na okužbe in druge negativne zunanje dejavnike znatno zmanjša.
Če vaš otrok zavrača ta izdelek, je vredno razmišljati o vzrokih, zakaj otrok ne jedo mesa in po tem, kako ugotoviti, kaj so, lahko ugotovite, kako se soočiti s tem problemom. Morda se otrok pravkar ne mara zajec, ki mu ga skrbna mama ponuja, vendar pa mu bo z užitkom jedel kozarce (ki mu ga dam, medtem ko se bojimo). Ali pa ne všeč jedi iz mletega mesa, in z užitkom obreza piščančje noge.
Poleg tega se lahko pojavi vprašanje, kako poučiti otroka, da bi jedel meso, če se sčasoma ne začne postopno uvajati v prehrani mesnih izdelkov. Torej, če v 7-8 mesecev niste dali otroku pire krompir z mesom, ne bi bil seznanjen z njegovim okusom. Bolje je storiti vse, kar je v najkrajšem času, tako da se otrok navadi na meso in jo ljubi.
Kaj če otrok ne jedo mesa?
Tukaj je treba uporabiti trike in trike. Otrok je z užitkom pojedel mesno večerjo, saj je zelo zanimivo in barvito okrasiti jed, sestaviti tematsko pravljico. Meso lahko prikrijete v palačinkah, pečenici, polnjeni papriki itd.
Če otrok ne želi jesti mesa, lahko vzamete odmor eno ali dva tedna. V tem času zamenjajte meso z ribami in skuto, v kateri je sestava živil podobna sestavi mesnih izdelkov.
Ko otrok kategorično zavrne meso in ne prepričanje in triki ne pomagajo, bo moral iskati, kot da bi nadomestil izdelek. Mleko, sir, skuto in jajca vsebujejo živalske beljakovine, v grahu, fižolu, rižu in krompirju je dovolj aminokislin. Celoten protein vsebuje stročnice, popolnoma zamenjuje meso. Toda ta izdelek je primeren za starejše otroke. Kar se tiče otrok, obstaja ena utrujajoča deska dietetikov. Mnogi od njih priporočajo uvajanje mesa v otroško prehrano po dveh letih, ko že ima zobe za žvečenje.