Grozdje - večplastna kultura, ki vam omogoča, da uživate ne le občutljiv sladek okus okrogle ali podolgovate jagode, ampak tudi sok, kot tudi vino. Obstaja veliko vrst te rastline, vendar vas bomo seznanili z najboljšimi sortami grozdja .
Namizne in sorte vinske trte
Sorte namiznega grozdja se praviloma razlikujejo po lepem videzu grozdja in odličnih okusnih lastnostih, saj se jagode uporabljajo sveže. Najboljše namizno grozdje je priznano kot:
- Arcadia;
- Lepota;
- Laura;
- Nova Arcadia;
- Preoblikovanje.
Ker so grozdni jagod zdrobljeni v vino ali sok, videz grozdja sploh ni pomemben. Glavni pokazatelj najboljših vin (tehničnih) sort grozdja je optimalno razmerje med sladkorjem in kislino v jagodičjih. Vodje za izdelavo vina so:
- Aligote;
- Isabella;
- Lydia;
- Merlot;
- Rkatsiteli;
- Chardonnay.
Sorte grozdja po zapadlosti
Med najboljšimi zgodnjimi (za 90-125 dni) so sorte grozdja priljubljene pri vinogradnikih:
- Arcadia;
- Victoria;
- Codrians;
- Libija;
- Laura;
- Nova Arcadia;
- Preoblikovanje;
- Super ekstra.
Uporablja se priljubljenost sort grozdja s povprečno zapadlostjo (125-145 dni):
- Anyuta;
- Kishmish je sijoč;
- Lepo;
- Lili doline;
- Nina;
- Talisman.
Najboljše za vinogradnike med sortami s pozno zorenjem so:
- Ataman;
- Italija;
- Moldavija;
- Odessa spominkov;
- V spomin na Negruhl;
- Rdeči globus.
Nerazvrščene sorte grozdja
Grozdje, ki je toplokrvna kultura, je zelo občutljivo na zimsko mraz. Zato je v regijah, kjer so hude zmrzali, običajno pokriti prtljažnik rastline, tako da ni zmrzali. Ampak zdaj so priljubljene odporne proti zmrzali, ki običajno prenašajo -30 ° С. Najboljše nektarinske sorte grozdja vključujejo:
- Amursky;
- Victoria;
- Jesen črna;
- V spomin na Negruhl;
- Šljiva Ametist;
- Taiga.