Skupaj s krompirjem je takšen korenski pridelek kot korenje pravi strateški izdelek za nas. Konec koncev, brez tega ne kuhajte juhe ali borscha, in tudi pilaf ni enako. In glede svoje dragocene vitaminske sestave in ne more govoriti. Ker potrebujete dovolj zelenjave, morate vedeti, kako rastejo korenje na odprtem tleh.
Izkazalo se je, da ima ta korenski pridelek svoje lastne nastavitve, ne glede na katere boste v najboljšem primeru dobili bledo, okusno in težko korenje in v najslabšem primeru tvegate, da sploh ne boste mogli pridelati. Razmislimo, kaj je tako pomembno pri sajenju korenja na odprtem tleh in nato med oskrbo pridelkov.
Izberite mesto
Najslabše od vseh možnosti je lahko setev korenja na isti kraj, kjer je rasel lani. Prav tako je nezaželeno, da so predhodniki oranžne korenine pridelki peteršilj, komarček, kumina in koper, po čebuli, paradižniku, kumarah in zeljeh pa lahko varno posejate korenčke. Na prejšnjem mestu je treba zelenjavo posaditi ne prej kot štiri leta kasneje.
Kakovost zemlje
Hitro umeščena lepota je primerna samo za ohlapno in hranljivo mešanico zemlje, ker je na težkih predelih oskrba s hranili in kisikom težavna, kar pomeni, da bo korenje postalo suho in grenko.
Če mesto za prihodnje sajenje ne ustreza idealu, ga opliramo s humusom in dodamo pepel ali drugo pasterizirano gnojilo. Ta ekološka pridelka daje korenastim pridelkom atraktivno svetlo barvo ter edinstven sladek okus in sočnost.
Jeseni ali spomladi?
Zasaditev korenja v odprtem prostoru je mogoče pozno jeseni ali spomladi. Če želite razumeti, kdaj je treba posejati, se morate vprašati - za kakšen namen se bo uporabil. Konec koncev, pred-zimski posevki nimajo rok trajanja in so primerni za prehranjevanje poleti. Ampak korenje, posejane spomladi, nasprotno, zagotavlja popolne košare že do naslednje sezone.
Kako pravilno posejati korenje?
Seme korenin so zelo majhne, zato jih je treba posejati v eni črti v žlebovih, globoko do dva centimetra. Spletno mesto pred setvijo mora biti skrbno in globoko izkopano, saj dober korenje raste samo na rahlo tleh. Med žlebovi naj ostane razdalja najmanj 20 cm, tla pa dobro zaprta z dnom.
Če je temperatura zraka dovolj - od 15 do 18 stopinj, se poganjki pojavijo po dveh tednih. Če je več časa minilo in mladi poganjki niso bili prebodeni, je bil semenski material slabe kakovosti in pridelek bo treba ponoviti.
Kako pogosto vodo korenje?
Na samem začetku rasti je zelo pomembno, da dobro zalijemo korenje. To pomeni, da mora biti zalivanje redno 2-3 krat na teden, vendar ne obilo. Najbolje je, da uporabite toplo vodo in odtočite iz zalivne pločevine z difuzorjem.
Ves čas, ko korenine aktivno pridobijo težo, morajo biti dobro zaliti,
Stiskanje korenja
Glavna skrb za korenje v odprtem prostoru je redno zalivanje in vsaj dve redčenju. Prvi se izvede, ko se rastline dvignejo na višino najmanj 5 cm. Potem je razdalja med listi okoli 3 cm. Po približno 3-4 tednih se redčenje ponovi, vendar pa mora biti razdalja najmanj 6-10 cm.