Sadni rambutan

Kar se tiče bizarnih in okusnih plodov, včasih podarimo materinjo naravo! V tem gradivu bomo govorili o neverjetno sadju - rambutanu. Na mestih, kjer rambutan raste, je vedno toplo, saj nas je sadež prišlo iz tropskih. V drevesih plodovi rambutana rastejo precej veliki grozdi, izgledajo kot kostanj nekonvencionalne rdeče barve, v velikosti pa so približno kot majhne slive. Zanima me to neobdelano sadje? Potem pa čim bolje ugotovimo.

Kako je rambutan?

Prvič, poiščimo odgovor na najnujnejše vprašanje, kako rambutan jedo in kakšen je okus? Začnimo z opisom okusa in doslednosti tega neobdelanega sadja. Pod zgornjim "dlakavim" pokrovom je žele podobno, belo, dišeče, kislo-sladko srce sadja. Znotraj jedra je kost, je precej mehka, zato jo lahko pojeste iz nevednosti, vendar to ni priporočljivo! Rambutan je zelo bogat s hranili in vitamini - to je dobro, toda njegova surova kost vsebuje tanin - škodljivo. Kljub temu se mnogi zanimajo, ali je možno jesti rambutansko kost, ker je njen okus zelo podoben pistacijam . Seveda iz jedne surove kosti ne boste imeli ničesar, če pa jemate pet ali šest od njih, se ne morete izogniti slabosti in celo bruhanju. Še ena stvar je pražena kost! Po lokalnih kuharjih je po toplotni obdelavi kost rambutana popolnoma varna, poleg tega pa je tudi zelo okusna. Taki poskusi s svojim telesom so svobodni, da vodijo na lastno nevarnost in tvegate, vendar ne bi iskreno svetovali! Toda eden izmed najboljših načinov shranjevanja rambutana je hladilnik, toda celo tam eksotično sadje ne traja več kot teden dni, ne da bi se pokvaril.

Gojitvene hiše

Mnogi od tistih, ki so poskusili to dišeče sadje, so zainteresirani za možnost rambutana rastejo doma. Najprej se naučimo sestave substrata za sajenje tega tropskega drevesa. Potrebujemo mešanico rodovitne zemlje s peskom in dodajanje šotora z nizko šoto v enakih razmerjih. Na dnu lonca morate postaviti drenažni sloj . Primerno za to majhno gline ali vermikulit. Zemljo vlivamo z razpršilcem, sadimo zrelo zrelo sadje, očiščeno od ostankov celuloze, do globine 1-2 centimetrov. Po tem je treba zgornji del vsebnika zapreti s filmom. Sadika semen tega drevesa bo morala čakati do štirih tednov. Ko rastlina doseže starost 3-4 mesece, bo možno izvesti zgornje obloge s kompleksnim gnojilom, topnim v vodi. Ne pozabite, da je življenje rastline ogroženo tudi pri temperaturi + 10 stopinj, zato morate drevo v notranjosti le rasti. Optimalna raven vlažnosti rastline je 85-90%, temperatura zraka pa je okoli 27-28 stopinj. Za vodo mlado drevo je potrebno le, če se tla začnejo od zgoraj da se posuši. Upamo, da vam bo naš nasvet pomagal učiti rambutan iz kosti in na koncu nekaj zanimivih dejstev o rambutanu.

Zanimivo je vedeti

1. Obstaja jasen pokazatelj, kako trg razlikuje sveže sadje, ki ni sveže. Dlake na koži ploda morajo biti zmerno trde, rdeče-rumene ali rdeče-zelene barve in nikakor ne lepljive.
2. Plodovi rambutana, ki jih prinesejo sončni Tajski, so bolj okusni in dišeči od septembra do oktobra, pri čemer so tisti, ki prihajajo iz Latinske Amerike, dragi od decembra do konca februarja.
3. Na Tajskem rambutani letno dozorejo in prodajajo za približno 12-15 milijonov ameriških dolarjev.