Ko je čas, da dobimo novo kuhinjsko desko, gremo v trgovino, vendar ni enostavno izbirati. Steklo, leseno, plastično , marmorno, fleksibilno - samo kakšne vrste niso na pultu. Razmislite o podrobnejši razrezni plošči iz bambusa, najbolj skrivnostnega in nenavadnega.
Kako narediti krovu iz bambusa?
Ker rastlina bambusa ni drevo, temveč le lignified trave, ne bo rezana na ploščah, še posebej, ker je notranjost stebla votla. Toda iznajdljivi proizvajalci so našli odličen način za uporabo tega materiala na različnih področjih življenja - od gradbeništva in pohištva do kuhinjskega pribora.
Steblo rastline se razširi v tanke trakove, ki so trdno povezani s stiskanjem v posebnih pečeh. Nekateri tehnološki procesi pomenijo uporabo sokov lepe - hevea ali epoksidne smole. Lesena plošča iz bambusa se proizvaja na enak način kot talna plošča ali gradbeni žarek. Za pridobitev šahovskega vzorca uporabite materiale dveh odtenkov, ki jih pred pritiskom spreminjate.
Prednosti in slabosti bambusove plošče
Čeprav gospodinje v svoji kuhinji novost uporabljajo že pred časom, so že uspele opozoriti na pozitivne in negativne vidike tega izdelka. Prednosti bambusovih plošč vključujejo:
- majhna teža - dostochka vedno priročen za uporabo;
- različne velikosti in oblike - lahko izberete rezalno ploščo, ki se bo ujemala s posebnostmi dela in celo okrasila kuhinjo;
- bambus plošča se ne boji vlage, ne nabrekne, ne izsuši, ne razpoči in ne deformira, kot se zgodi z lesenimi;
- dolgo časa ohranja svoj prvotni videz zaradi gostote materiala, ki ni predmet ostrih nožev;
- nizka cena;
- higienski, ne absorbira vonjav;
- enostavno očistiti ročno in v pomivalnem stroju;
- hitro posuši.
Na voljo so tudi pomanjkljivosti bambusa dostochki:
- hitreje niha nože;
- na njem ne morete uporabiti mesnega kladiva in sečnice zaradi nevarnosti materialne strukture;
- bambus se lahko sčasoma zlomi.
Kakorkoli že, bambusove rezalne plošče vseh vrst so zdaj vidne skoraj v vsaki kuhinji. Če uporabljate ta pripomoček pravilno in za predvideni namen, potem bo več kot eno leto služilo kot vera in resnica.