Poglejmo, kakšni okusni in včasih nenavadni zajtrki so pripravljeni za otroke v tujini.
"Fuu, ovsena kaša!" In "Ponovno, kaša kašice?" - to ponavadi začne jutro v družini, kjer otrok poskuša naložiti zdravo prehrano. In nobenih poskusov, da bi okrasili posode ali jih kuhali čim bolj okusno, dodali marmelado, oreščke, sadje in celo čokolado, ne pomagajo malim gurmanom prepričati, naj jedo vsaj nekaj žlic koristne kaše. Toda v drugih državah so otroci zjutraj zadovoljni s celotnim kuhanim krompirjem in jedo kisle kumare in se ne pritožujejo. Torej lahko za spremembo valilec ovsene kaše in mango podobno posodo?
1. Japonska
Otrok iz Tokija zjutraj je jedel:
- miso juha;
- riž, začinjeno s sojino omako in surovim jajcem;
- korenje, repice in lotus, okuženi v sezamovem olju;
- zelena paprika, ocvrte s suho ribjo in sojino omako;
- grozdje in sveža hruška;
- mleko;
- sladek brezalkoholni vinski sir (iz riža).
Druga možnost zajtrka za japonsko dekle:
- lososa (na žaru) z omletom;
- miso juha;
- caboch (buča), pečen v sake in sojina omaka;
- parjen riž;
- nato - fermentirana soja;
- kisle kumare.
2. ZDA
Američani so manj kreativni pri pripravi jutranjih obrokov za otroke. Standardni meni:
- koruzni kosmiči z mlekom (navadna ali čokolada);
- sadje ali suho sadje, oreški.
3. Turčija
Zajtrk otroci iz Istanbula spominjajo na praznično mizo. Otrok lahko izbere želene jedi iz takšnih možnosti:
- ocvrta jajca z začinjeno klobaso (soujuk);
- več vrst sirov;
- kruh in zvitki;
- zelenjava (kumare, paradižnik, bela redkev, pašteta iz rdeče paprike);
- jajca, trdo kuhana;
- maslo in smetana z medom (kaimak);
- grozdni sirup bekmez;
- oljke, oljke;
- sezamova pasta (tahini);
- halva z lešniki;
- pomarančni sok.
Za turške otroke obstajajo tudi skromnejši jutranji obroki:
- trdo kuhano jajce;
- kruh;
- paradižnik;
- oljke, oljke;
- siri;
- češnjev jam;
- olje v medu;
- čokoladna pasta.
4. Kanada
Najbolj vljudni otroci so v hrani nezahtevni, klasični zajtrk kanadskega otroka je punk ali debela palačinka. Vodijo jih:
- javorjev sirup;
- dragi;
- džem;
- olje;
- čokoladna pasta.
5. Islandija
Mali vikiji se poučujejo od otroštva do najbolj hranljive in zdrave hrane. Njihov jutranji obrok:
- ovsena kaša v mleku z maslom in rjavim sladkorjem;
- sadje;
- jogurt;
- žlico ribjega olja;
- pomarančni sok.
6. Francija
Zajtrk mladega Francoza, seveda, vključuje sveže in hrustljavo pecivo:
- bagueta z maslom in marmelado;
- koruzni kosmiči z mlekom;
- kivi sadje;
- Sveže stisnjen pomarančni sok.
7. Nizozemska
Na Nizozemskem želim živeti z vsemi otroki, ker zjutraj dajejo sendviče, najljubše z otroki - kruh z maslom in sladkim prahom. To užitje lahko pijete s kozarcem mleka.
8. Brazilija
Mnoge matere bodo presenečene, toda v deželi karnevalov otrokom ni prepovedanih toničnih pijač. Torej, ena od možnosti za brazilski zajtrk za malčke vključuje:
- kruh in maslo;
- kava z mlekom;
- sir;
- šunka;
- čokoladno mleko.
Druga vrsta znanih jutranjih obrokov:
- sladko pecivo z maslom;
- koruzni kosmiči z mlekom;
- banana;
- čokoladno mleko.
Očitno, tisti, ki jim ni dovoljeno piti kave, niso preveč zadovoljni z zajtrkom.
9. Malavi
V tej afriški republiki več kot polovica prebivalstva živi pod pragom revščine, zato so otroci popolnoma nezahtevni pri prehranjevanju. Običajno so vsebine:
- test iz koruzne moke, česna, čebule in vročega popra, ocvrto v močnem cvrtju;
- kuhana buča in krompir;
- kaša sojine, arašide in koruzne moke;
- Odlomek cvetov hibiskusa s sladkorjem.
In še vedno je bil eleganten zajtrk. Manj dobri ljudje hranijo otroke:
- kuhan v uniformi s krompirjem;
- chikondamoyo (sladki koruzni kruh);
- črni čaj z sladkorjem.
10. Rusija
Vendar pa je naša kruhova kaša z maslom in sadežem, kuhana na mleku, tudi brez grudic, začela videti precej bolj apetično?