Borovnice niso le okusne, ampak tudi koristne. Sladka modrikasto vijolica vsebuje veliko hranil, ki telesu pomagajo okrepiti in vzdrževati zdravje.
Torej se izkaže, da se več farmacevtov razvija, več ljudi se zaveda, da je narava najpomembnejša za nas: najpomembnejše antibakterijske, protivirusne, protivnetne in druge snovi so v jagodah, v rastlinah, v sadju. In privlačnost do narave ni "korak nazaj" na področju medicine, ampak zavestno in razumno strategijo zdravljenja.
Lastnosti borovnic so bile našim prednikom znane samo na splošno in sčasoma so možnosti tega jagodičja postale bolj razumljive. Izkazalo se je, da borovnice niso le koristne, ampak tudi škodljive. Zakaj je tako - poskusimo ugotoviti, glede na njegovo sestavo.
Koristne lastnosti borovnice vrt
Borovnice so severna rastlina. Pogosto je v državah z zmernim in mrzlim podnebjem, zato je mogoče sklepati, da se borovnice niso navajene na preproste pogoje, kar pomeni, da so lahko zdravilne lastnosti borovnic zelo učinkovite.
Pri izbiri borovnic se lahko zlahka zamenja z borovnicami, edina oprijemljiva razlika med njimi pa je okus. Borovnice so kislo in borovnice so sladke, z zelenkasto meso.
Uporabne lastnosti borovnic so enostavno določene s sestavo:
- vitamini B1 in B2 - sodelujejo v celičnem metabolizmu, pomagajo obnoviti živčni in kardiovaskularni sistem, lajšajo depresijo in delujejo kot antioksidanti;
- vitamin PP (danes se imenuje "niacin") je pravzaprav priznano zdravilo, ki znižuje holesterol, sodeluje pri ogljikovih hidratih, maščobah, metabolizmu beljakovin, dilatira majhna posoda, zmanjšuje bolečine in olajša mobilnost sklepov;
- vitamin C - naravni imunomodulator in antioksidant, je pomembna povezava pri nastanku imunskega sistema;
- vitamin K - vpleten v proces strjevanja krvi, je njena povečana vsebnost povzročila nastanek trombocitov, in normalno - zaustavitev krvavitev;
- vitamin E je izjemno pomemben vitamin za žensko telo, spodbuja plodnost in izboljša stanje kože in las, je naraven kožni vlažilnik; deluje samo "v podjetju" z vitaminom A ;
- vitamin A - uravnava presnovo beljakovin in sodeluje pri nastanku kosti, las, nohtov in zob.
Poleg vitaminov borovnice vsebujejo tudi makrohranila - kalcij, kalij, magnezij, fosfor in natrij.
Mikroelementi v borovnici predstavljajo samo železo.
Iz sestave izhajajo zdravilne lastnosti borovnic z naslednjimi boleznimi:
- ateroskleroza;
- sam;
- enterokolitis;
- beriberi;
- revmatizem ;
- povišana telesna temperatura.
Če vsak dan več dni porabite borovnico, lahko dobro okrepite stene krvnih žil, znižate škodljiv holesterol in zmanjšate alergične reakcije, ki jih povzroča onesnaženje telesa in motnje prebavnega trakta.
Jagode iz borovnice imajo naslednje lastnosti:
- diaphoretski;
- protivnetno;
- diuretik;
- choleretic.
Koristne lastnosti borovnic v času nosečnosti so očitne, vendar se jih, tako kot vsako zdravilo, ne smejo vzeti dobesedno. Takšen sklop vitaminov, kot so A, E in K, je resnično koristen za zdravje žensk in še posebej v nosečnosti. Ampak ne zlorabljajte vitamina in jedo borovnice nenehno v velikih delih, da ne bi motili hormonskega ravnotežja, ki je med nosečnostjo nestabilna. Vsako prehrano v tem obdobju je treba razpravljati z zdravnikom.
Kontraindikacije za uporabo borovnic
Borovnica nima le uporabnih lastnosti, ampak tudi kontraindikacij: na primer, prepovedano je jesti z diskinezijo žolčnih kanalov, kljub dejstvu, da ima holesterično delovanje. Če je diskinezija močno izražena in poslabšana, je bolje, če jemljete borovnice pred mehčanjem simptomov.
Koristne lastnosti in poškodbe borovnic so odvisne tudi od števila jagodičja: če se jedo v velikih količinah, bo to povzročilo slabost, morebiti bruhanje in omotico. Splošno stanje lahko spominja na zastrupitev, ki jo spremlja glavobol. Zato se morate spomniti pravila: "vse je dobro, to je v zmernosti."