Del zdrave prehrane, nasičene z vitamini, je pasulj belušev, pridelava in oskrba katerih na primestnem območju ni težko, tudi za začetnike v kmetijstvu. Ugodnosti jedi iz nje so ogromne, nizko kalorična vsebina pa vam omogoča, da na seznam prehrambenih izdelkov vključite fižol iz belušev. Če imate celo zelo majhen kos zemlje, se prepričajte, da izberete posteljo za sajenje belušev, česar ne bo odvzelo časa. V tem primeru, zrasli s svojimi rokami, bodo okusili boljše od tistih, ki se prodajajo v trgovinah.
Priprava tal
Fižol pripada nezahtevnim rastlinam, vendar je bolje, da se sesekljane zrne na plodno, ohlapno, nekislinsko zemljo. Srednja in lahka ilovica je idealna možnost in težka tla, pri katerih visok nivo podtalnice ni primeren za gojenje stročnic. Priporočljivo je, da vsako leto zamenjate mesto sajenja fižola, tako da je rastlina zaščitena pred antracnozo. Odlično je, če preden si zasadiš beluše na določenem območju, boste tukaj zbrali pridelek korenovk.
Semena za sajenje fižola je treba pobrati jeseni. Ta prostor mora osvetliti sonce, zaščiteno pred vetrom. Za začetek je treba odstraniti vse plevele, zemljo izkopati in oplojeno s superfosfatom ali kalijevim kloridom. Ne uporabljajte dušikovih gnojil, saj prispevajo k dobri rasti listja, ne pa na strokah.
Setev
Začetek junija je najboljši čas za sadike belušev, saj rastlina ljubi toploto. Da bi povečali izkoristek, vnaprej namočite in kalite semena fižola.
V vrtu na razdalji osem centimetrov drug od drugega naredite luknje 3-4 cm globoko. V vsaki luknji sta rastla dve semeni. To je potrebno, da se kasneje, ko obe kalčki kalijo, pustite najmočnejše. Razdalja med vrstami belušev mora biti 50-80 centimetrov. Po setvi potresemo vrt z majhno količino humusa. Po dveh tednih boste opazovali poganjke zgodnjih sort zorenja. Treba jih je iztrebljati, pustiti le močne sadike. V prvih tednih po sajenju belušev je skrb za njo bogato zalivanje. To bo zagotovilo dobro žetev v obliki sočnih mehurčkov.
Skrbi
Poleg tega se pridelovanje fižola zmanjša, da se olajšajo vrstice, ohranja nivo vlažnosti, plevela in hranjenja. Ko so brsti nastanejo brsti in po cvetenju, se priporoča gnojenje z mineralnimi hranilnimi gnojili. Raztopino nanesemo s pomočjo plitkih utorov, vzporednih z vrstami fižola. Ko poganjki dosežejo deset centimetrov visok, jih kosite
Zdaj je še vedno počakati, dokler se parteri ne zorijo in nadaljujejo z žetvijo belušev. Če ste posadili zgodnje sorte zorenja, nato pa dva meseca po pojavu prvih poganjkov, bodo stružnice dozorele. Za pozne sorte se ta čas poveča za dva do tri tedne. Bean stroke je treba pobrati ročno osmega dne po fižolu fižola. Bolje je zbrati čepe na stopnji mlečne zrelosti. V tem obdobju fižol še ni popolnoma zoren in ne utrjen. Če ste redno rezali stroke, potem spodbujajo nastanek novih jajčnikov. V eni sezoni lahko spravite požete fižol do petkrat! Pods, ki jih lahko uporabite za kuhanje takoj, zamrzujte za prihodnjo uporabo ali konzervirane. Sočni struži belušev v zimskem času bodo videti še bolj okusne za vas!