Poletno prehrano je težko predstavljati brez solat ali drugih jedi s svežimi zelišči. Tradicionalno na naših tabelah najdemo peteršilj. Cenjen je ne samo zaradi odličnih okusnih lastnosti in značilne arome, ampak tudi koristnih lastnosti.
Datumi sajenja peteršilja
Posejanje peteršilja je lahko v več različnih pogojih. Sešanje peteršilja spomladi se lahko začne v začetku aprila, takoj ko izginejo zmrzali. Nekateri raje rastejo za zimo od konca oktobra do začetka novembra. Lahko sejate tudi poleti od konca junija do začetka julija.
Čas za sajenje peteršilja je v veliki meri odvisen od ciljev, ki jih zasledujete. Poletna setev se običajno naredi za prodajo v začetku maja za naslednjo sezono. Dejstvo je, da se poletno setev izognemo velikemu številu odpadkov med skladiščenjem.
Če želite čim prej zadovoljiti svoj dom s čudovitim zelenjem, boste dobili zimsko pristanek. Hkrati je delo zapleteno zaradi vremenskih pogojev, tako da se posteljice pripravijo približno mesec dni pred sajenjem, nato pa se semena posejate neposredno v zamrznjeno zemljo. V zimskem času lahko na sadik postavite peteršilj, saj bo to omogočilo takoj po nastopu toplote, da posadite končne svežnje zelenice v tleh. Naredite to v februarju kot postelja, primerna za navadne lončke.
Sejem peteršilja spomladi je najbolj priljubljena možnost med poletnimi prebivalci in lastniki zemljišč. Tukaj je tveganje kalitve semen med zmrzali maksimalno izključeno, ker se pridelki ne izgubijo. V petdesignom lahko na odprtem ter v rastlinjaku vzgajate peteršilj.
Posaditev peteršilja v rastlinjaku
Uporabljata se dve metodi: seme in koren iz koreninskega pridelka. Pred sajenjem peteršilja s pomočjo semen, so v vlažni gredi natočeni najmanj pet dni. Temperatura mora biti pri sobni temperaturi. Takoj ko semena kalijo, jih hranite deset dni v vlažni gazi pri temperaturi 2 ° C. Ta metoda prinaša pridelek ene in pol kilograma iz vsakega kvadratnega metra, prve pa se bodo pojavile teden dni po pristanku.
Zasaditev peteršilja z izsiljevanjem korenaste zelenjave in skrbi za to je malo težje. Korenovke hranimo tudi pri temperaturi 2 ° C, vendar že v pesku. Nadalje zasajene v pripravljenih utorov, predhodno zaliti.
Pripravljene korenovke naj bodo pod kotom največ 45 ° na razdalji približno 6 cm. Pomembno je, da tla in vrat ostanejo neokrnjeni. 45 dni po pristanku boste videli pripravljeno žetev. Čeprav je postopek bolj težko, ampak za zbiranje iz vsakega kvadratnega metra boste upravljali do šest kilogramov zelenja.
Sesanje peteršilja v tleh
Pred sajenjem peteršilja v državi, je bolje, da prenese semena v vlažnem okolju, da bi skozi čas. Tukaj lahko deluje na enak način kot pri pripravi semen za rastlinjake. Ploskev za setev je pripravljena tudi vnaprej. Če želite posaditi peteršilj in skrbeti za to, morate pripraviti peščeno zemljo z visoko vsebnostjo hranil.
Za delo se začnejo jeseni, ko se kopajo. V tem primeru dodamo humus ali gnoj, superfosfate in kalijev klorid. Spomladi
Če želite dobiti kakovostno žetev, izberite kraje na vrtu, kjer so zelja, kumare ali krompir rastejo prej. Če želite posaditi korenast peteršilj, izberite mesto, kjer se je sladkorna pesem zrasla prej. Po nastanku ohrovta jih je treba prekiniti v intervalih do 4 cm. Vedno sprostite tla takoj, ko so deževnice. Zalivanje za peteršilj ni posebej pomembno, vendar lahko občasno zalivate postelje zvečer.