V sestavi obravnavane korenovke je redka komponenta, imenovana inulin. Njeno ime ni naključno podobno hormonskemu insulinu, ker ta snov tudi pomaga zmanjšati koncentracijo glukoze v krvi. Zato je priporočena bolezen v diabetesu v Jeruzalemu kot osnova za prehrambeno prehrano in kot samostojno zdravilo.
Zdravljenje topinamburja z diabetesom mellitusom
Opozoriti je treba, da je opisani proizvod učinkovit proti diabetesu tipa 1 in tipa 2 zaradi številnih uporabnih lastnosti gomoljev:
- adsorpcija presežne glukoze in postopno zmanjšanje njegove proizvodnje v jetrih;
- izboljšan metabolizem v celicah, ki ima antioksidativni učinek;
- stimulacija proizvodnje insulina v trebušni slinavki;
- zamenjava glukoze z naravno fruktozo;
- povečana aktivnost imunskih celic, odpornost na nalezljive in virusne bolezni;
- hranjenje žilnih sten in preprečevanje njihove zastoji;
- povečana proizvodnja glikogena;
- upočasnjuje absorpcijo glukoze in njegovo produktivnejšo porazdelitev;
- zmanjšanje količine holesterola v krvi;
- povečana gibljivost v črevesju;
- normalizacija prebave;
- obnovitev sinteze nadledvičnih hormonov, ščitnice.
Priprava Jeruzalemske artičoke s sladkorno boleznijo - recepti
Ta korenovka lahko jedo točno tako kot krompir: kuhani, zamrznjeni, ocvrti in pečeni z maslom, kislo smetano in različnimi mesnimi jedmi.
Dietna krma:
- Groba nekaj gomoljev iz Jeruzalema artichoke, malo izpuščene z malo dodatka rastlinskega olja in soli.
- Razpršite po celotnem območju pekača, prelijte mešanico mleka, jajc in kruha.
- Položite v pečici 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.
Zelo prijetno je okus kaviarja iz Jeruzalemske artičoke:
- Razrezane gomolje premešamo v mehkobo, zmešamo v mešalniku ali mesni brusilnik.
- Sezono po okusu z začimbami in soljo, zmešamo s paradižnikovim pastom, sesekljano čebulo in korenjem.
- Zmes mešajte v rahlo segreto pečico 60 minut.
- Dobljeni kaviar se lahko celo ohrani.
Jeruzalemska artičoka s sladkorno boleznijo - tablete
V obliki kapsul se korenine pridelujejo tako za diabetike (v tem primeru se zdravilo vzame stalno) in za preprečevanje različnih bolezni zdravih ljudi.
Priporočeni odmerek je približno 2 g (3-4 tablete), ki naj bo pol ure pred prvim zajtrkom pijan s katerokoli tekočino enkrat zjutraj.
Popularno pomeni:
- Litoral;
- Neovitel;
- TopiNat.
Jeruzalemska artičoka z diabetesom mellitusom
Seveda je sveže iztisnjena tekočina iz gomoljev rastline najbolj biološko aktivna in učinkovita. Pripravite sok tik pred sprejemom:
- Operite, lupite sesekljane gomolje.
- Iztisnite približno pol kozarec tekočine.
- Pijte vso količino, ki jo prejmete pred obrokom trikrat na dan.
Poleg zmanjšanja sladkorja v krvi, ta recept vam omogoča znatno zmanjšanje kislosti želodčnega soka in se znebite zgage.
Tinktura rimskega artičoka iz diabetes mellitus
Način priprave:
- Približno 80-100 g sesekljane celuloze gomoljev pour 1 liter čiste vroče vode.
- Pokrijte in pustite 3 ure na toplem mestu.
- Pijte namesto vode, kompote ali čaja čez dan.
Dolgoročna uporaba domače tinkture iz Jeruzalemske artičoke zagotavlja stabilno normalizacijo glukoze v krvi, izgubo telesne mase, izboljšano metabolizem .
Jeruzalemska artičoka s sladkorno boleznijo - kontraindikacije
Edini razlog, zakaj opisanega korena ni mogoče uporabiti, je posamezna nestrpnost izdelka.