Zanimivo dejstvo je, da se sol ne uporablja le kot začimba, ampak je tudi sestavni del številnih slovanskih obredov . V obredih se pogosto uporablja sol soli, ki je tako imenovana, ker je to storjeno na čistem četrtku. Zdaj malo ljudi ve o taki soli, vendar je bila pred tem sestavni del velikonočne mize in jo uporabili skupaj z barvnimi jajci. Kako narediti četrtkovo sol danes - se naučite iz tega članka.
Priprava črne (četrtke) soli
Za pripravo črne soli so potrebne naslednje sestavine:
- Kruh Borodino;
- različna zelišča;
- voda.
Nekaj hlebov črnega kruha temeljito vpije v vodo, dodamo vse vrste zelišč, ki služijo kot začimbe: koper, meta, peteršilj, origano itd. In sol sol. Po temeljitem mešanju nastane mase pečemo v peči. Ta recept je za en kilogram soli.
Monastični recept
V tistih dneh, ko niso vprašali, kako pripraviti četrtino soli v čist četrtek, je bil proces priprave to precej težji kot danes. Na primer, danes lahko vzamemo ovseno kašo in preden se zrno razbije in raztrga neodvisno. Poenostavljena naloga ne zmanjšuje zdravilnih lastnosti črne soli, tako da je recept ostal nespremenjen:
Tri pakiranja ovsene kaše namočite v hladni vodi in pustite, da stoje tri ure, nato pa izpustite preostalo vodo in premešajte s kilogramom soli. Mešanica se peče, dokler ne izstopi črni dim.
Kdaj lahko narediš črno sol?
Črna sol se opravi enkrat na leto. Na vprašanje: ali četrtino soli pripravite na blagoslov oz. V času celotnega Velikonočnega tedna, lahko odgovorite na to: "pravočasno", ker se sol sola rodi v svoji izredni kakovosti šele v noč sredi četrtka ali četrtka
Kakšna je potreba po četrtini soli?
Črna sol se naredi vsako leto, da bi družino zaščitila pred različnimi težavami in težavami. Četrtina sol se ščiti pred boleznimi, zlasti tistimi, ki so povezane s prebavnimi procesi.
Z uporabo črne soli za hrano se energija in mladostnik vrnejo v telo z maščevanjem ali, kot pravijo, "z Božjo pomočjo". Če dodate čopič četrtine soli v vodi za pranje, nato pa hitro prenesite kožne nepravilnosti. Prav tako je sposobna zaščititi družino pred zlečim očesom in pokvarjenostjo - za to je treba raztresati v vogalih hiše.